পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার পটাশিয়াম শরীরের তৃতীয় সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে খনিজ। এটি শরীরকে তরল নিয়ন্ত্রণ করতে, স্নায়ু সংকেত পাঠাতে এবং পেশী সংকোচন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। আপনার শরীরের প্রায় ৯৮% পটাশিয়াম আপনার কোষে পাওয়া যায়। এর মধ্যে ৮০% আপনার পেশী কোষে পাওয়া যায়, অন্য ২০% আপনার হাড়, লিভার এবং লোহিত রক্তকণিকায় পাওয়া যায়। একবার আপনার শরীরের ভিতরে, এটি একটি ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে …